Warzywa
Koper ogrodowy (Anethum graveolens L.), koperek
Roślina należąca do rodziny selerowatych. Uprawiana na całym świecie. Ma właściwości lecznicze i najczęściej jest stosowana jako przyprawa, ale ze...
Czytaj więcej
Kapusta brukselska (brukselka)
Brukselka, choć nie należy do szczególnie lubianych warzyw, jest bardzo wartościowa. Zawiera dużo witamin, zwłaszcza sporo w niej witaminy C. Jest...
Czytaj więcej
Marchew
Marchew jest warzywem korzeniowym uprawianym głównie w plonie głównym. Czasami wysiewa się ją również jako poplon. Zawiera dużo witamin, soli mineralnych,...
Czytaj więcej
Burak ćwikłowy
Burak ćwikłowy jest jednym z podstawowych warzyw spożywanych w porze jesiennej i zimowej. Nic dziwnego, że chętnie gości na naszych...
Czytaj więcej
Cebula (Allium cepa L.)
Cebula jest warzywem o specyficznym smaku i zapachu. Oprócz szerokiego zastosowania w kuchni jest również cenionym środkiem na przeziębienie i grypę. W...
Czytaj więcej
Bób (Vici faba)
Roślina ta charakteryzuje się dużą zawartością białka, dlatego też chętnie stosowana jest w daniach wegetariańskich, jako alternatywa dla białka zwierzęcego....
Czytaj więcej
Jarmuż
Jeszcze do niedawna, mało kto pamiętał o tej roślinie, a przecież jest jedną z najstarszych odmian kapusty ogrodowej. Obecnie bardzo...
Czytaj więcej
Czosnek pospolity (Allium sativum L. )
Czosnek pospolity (zwyczajny) jest byliną charakteryzującą się większą wytrzymałością na niskie temperatury i przymrozki niż cebula. W momencie dojrzewania wymaga...
Czytaj więcej
Brokuł
Brokuły podobnie jak kalafiory tworzą wierzchołkowy kwiatostan zwany różą. Róże brokułów są zielone i osiągają wielkość około 8-15 cm. U...
Czytaj więcej
Rzodkiewka (Raphanus sativus var. sativus )
Rzodkiewka jest jednym z wcześniejszych wiosennych warzyw. Jest odmianą rzodkwi zwyczajnej. Wykorzystuje się ją do sałatek, kanapek, twarożków. Ma charakterystyczny...
Czytaj więcej
Ogórek (Cucumis L.)
Ogórki są bardzo popularnym warzywem. Można je spożywać jako świeże, kiszone lub konserwowe. Są dodatkiem do sałatek, kanapek i dań...
Czytaj więcej
Pomidor (Solanum L.)
Pomidor jest rośliną jednoroczną należącą do rodziny psiankowatych. W zależności od odmiany może osiągać od 0,5 do 1,5 m wysokości....
Czytaj więcej
Sałata (Lactuca L.)
Sałata jest warzywem liściastym, które możemy uprawiać na naszych działkach już od najwcześniejszej wiosny. Posiada ona wiele cennych właściwości zdrowotnych....
Czytaj więcej
Dynia (Cucurbita L.)
Dynie są jednorocznymi roślinami zawierającymi dużo beta-karotenu i stąd ich pomarańczowa barwa. Warzywo to jest bogate w cenne minerały takie...
Czytaj więcejPOPULARNE ARTYKUŁY
