Brak wyników
Wyświetl wszystkie wyniki
Matka Natura
  • Matka Natura
  • Permakultura
    • Moja permakultura – blog
    • Ogród biodynamiczny
    • Porady ogrodnicze
    • Prace w ogrodzie
    • Rośliny w ogrodzie
      • Kwiaty
      • Warzywa
    • Rośliny lecznicze
  • Natura
  • Rośliny doniczkowe
  • Zdrowie i uroda
  • Czas wolny
    • Diy
    • Piękne cytaty
    • Proste przepisy
    • Przysłowia
  • Matka Natura
  • Permakultura
    • Moja permakultura – blog
    • Ogród biodynamiczny
    • Porady ogrodnicze
    • Prace w ogrodzie
    • Rośliny w ogrodzie
      • Kwiaty
      • Warzywa
    • Rośliny lecznicze
  • Natura
  • Rośliny doniczkowe
  • Zdrowie i uroda
  • Czas wolny
    • Diy
    • Piękne cytaty
    • Proste przepisy
    • Przysłowia
Brak wyników
Wyświetl wszystkie wyniki
Matka Natura
Brak wyników
Wyświetl wszystkie wyniki
Home Zdrowie i uroda

Chrzan pospolity – zastosowanie i właściwości

2 min czytania
0
0
chrzan pospolity

Chrzan pospolity(Armoracia rusticana) należy do roślin z rodziny kapustowatych. Osiąga wysokość około 1,5 m. Posiada duże liście, które mogą mieć nawet 1m długości. Chrzan kwitnie w maju oraz w czerwcu. W tym okresie pojawiają się na jego wierzchołkach pędów, drobne, białe kwiaty.

Roślina ta lubi stanowiska zacienione i wilgotne. Można ją spotkać na polach uprawnych, przy drogach, w zaroślach. Również jest chętnie uprawiana w przydomowych ogródkach. Najlepiej rośnie na glebach bogatych w próchnicę.

Liście chrzanu można ususzyć. W tym celu zbiera się je wiosną lub wczesnym latem. Do ususzenia należy wybierać jedynie zdrowe liście. Pod koniec października, gdy liście chrzanu zaczynają żółknąć, wykopuje się również jego korzeń.

Chrzan jest silnym antyoksydantem. Pobudza wydzielanie soków pokarmowych, jest pomocniczy w leczeniu infekcji układu moczowego. Można go stosować zewnętrznie w postaci okładów na nerwobóle, bóle mięśni, gdyż poprawia ukrwienie i dodatkowo rozgrzewa.

Korzeń chrzanu oraz liście są wykorzystywane w ziołolecznictwie, a preparaty z nich przygotowane stosuje się do usprawnienia pracy układu pokarmowego, poprawy odporności oraz na różne infekcje. Chrzan jest również stosowany w przemyśle kosmetycznym do produkcji toników, które usuwają przebarwienia skórne. W przemyśle spożywczym chrzan ma zastosowanie jako dodatek do musztard, majonezów, sosów, konserw. Stosuje się go również do konserwowania mięsa oraz do kiszonek. W kuchni używa się go jako przyprawę i dodaje się do jajek, wędlin, sosów, zup.

Choć chrzan ma wiele cennych właściwości zdrowotnych, to jednak nie wszyscy powinni go spożywać. Na pewno nie jest wskazany osobom z chorobami wrzodowymi, problemami z nerkami i wątrobą. Warto pamiętać o tym, że nawet jeśli nie ma się żadnej z powyższych dolegliwości, to mimo wszystko spożywanie chrzanu w nadmiarze może działać drażniąco na układ pokarmowy.

Chrzan w ogrodzie
Z chrzanu można zrobić gnojówkę, która działa zapobiegawczo na brunatną zgniliznę drzew pestkowych. Do jej zrobienia należy przygotować 500 g świeżych liści i zalać je 10 l wody.

Post Views: 514
UdostępnijUdostępnijPrzypnij
Poprzedni post

Białe warzywa

Następny post

Lipiec 2022 w ogrodzie biodynamicznym

PowiązanePosty

Borówka czernica (czarna jagoda) – właściwości
Zdrowie i uroda

Borówka czernica (czarna jagoda) – właściwości

Białe warzywa
Zdrowie i uroda

Białe warzywa

Czerwone warzywa
Zdrowie i uroda

Czerwone warzywa i owoce

Jajka
Zdrowie i uroda

Skorupki z jajek – zastosowanie i właściwości

Pszczeli pyłek kwiatowy – właściwości lecznicze
Zdrowie i uroda

Pszczeli pyłek kwiatowy – właściwości lecznicze

Kiszonki na zimę
Zdrowie i uroda

Kiszonki na zimę

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Brak wyników
Wyświetl wszystkie wyniki

Kategorie

  • Diy (23)
  • Kwiaty (29)
  • Moja permakultura – blog (32)
  • Natura (44)
  • Ogród biodynamiczny (31)
  • Permakultura (1)
  • Piękne cytaty (11)
  • Porady ogrodnicze (50)
  • Prace w ogrodzie (12)
  • Proste przepisy (3)
  • Przysłowia (12)
  • Rośliny doniczkowe (19)
  • Rośliny lecznicze (25)
  • Warzywa (16)
  • Zdrowie i uroda (29)

POPULARNE ARTYKUŁY

Cytaty o ogrodzie
Piękne cytaty

Cytaty o ogrodzie

Grządki bez przekopywania w permakulturze
Moja permakultura - blog

Grządki bez przekopywania w permakulturze

Permakultura w ogrodzie
Moja permakultura - blog

Permakultura w ogrodzie

Uprawa ziemniaków w permakulturze
Moja permakultura - blog

Uprawa ziemniaków w permakulturze

Przygotowanie permakulturowego ogrodu do zimy
Moja permakultura - blog

Przygotowanie permakulturowego ogrodu do zimy

Kalendarz biodynamiczny maj 2022
Ogród biodynamiczny

Maj 2022 w ogrodzie biodynamicznym

Napisz do nas!

Chcesz się z nami skontaktować? Chcesz pochwalić się swoim ogrodem?
Napisz do nas na adres: kontakt@matkanatura.pl

  • Dobry sennik
  • Quizy dla wiedzy
  • Quiz4knowledge
  • Polityka prywatności i regulamin
  • O stronie

© 2020 Matka Natura


Post Views:
0
Brak wyników
Wyświetl wszystkie wyniki
  • Matka Natura
  • Permakultura
    • Moja permakultura – blog
    • Ogród biodynamiczny
    • Porady ogrodnicze
    • Prace w ogrodzie
    • Rośliny w ogrodzie
      • Kwiaty
      • Warzywa
    • Rośliny lecznicze
  • Natura
  • Rośliny doniczkowe
  • Zdrowie i uroda
  • Czas wolny
    • Diy
    • Piękne cytaty
    • Proste przepisy
    • Przysłowia

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda