Roślina jednoroczna o dekoracyjnym pokroju, przypominającym krzew. Jej nazwa pochodzi od nazwiska niemieckiego botanika D.J. Kocha. Występuje również pod nazwą mietelnik. Roślina ta posiada wzniesione, silnie rozgałęzione łodygi. Jej liście są drobne i lancetowate. Kwiaty są niewielkie o barwie jasnozielonej lub żółtozielonej, zebrane w kłębki i umiejscowione wzdłuż łodyg w kącikach małych liści.
Nasiona mietelnika wysiewa się wprost do gruntu w kwietniu, a jeśli chcemy wcześniej przygotować rozsadę, to wysiewamy je w marcu do skrzynek. Mietelnik powinien wykiełkować po około 2 tygodniach. Gdy już ukażą się siewki, należy je przepikować, a w połowie maja wysadzić na stałe miejsce w ogrodzie, choć można również uprawiać ją jako roślinę doniczkową.
Nasiona mietelnika zachowują zdolność kiełkowania przez dwa lata. Łatwo się rozsiewają, co mogę potwierdzić, ponieważ odkąd wysiałam pierwszy raz tę roślinę, to każdego kolejnego roku na wiosnę kiełkuje w moim ogrodzie. Wyrasta na wysokość około 1 m, a nawet jeszcze wyżej. Jesienią jej liście oraz cała roślina zmieniają kolor na różowo-czerwony.
Mietelnik ze względu na swój dekoracyjny pokrój stosowany jest do tworzenia niskich żywopłotów. Chociażby dlatego, że łatwo można go przycinać, aby nadać mu odpowiedni kształt. Można nim obsadzać obrzeża trawników, rabat kwietnych lub wykorzystać jako tło dla niższych kwiatów.