Pietruszka – właściwości i uprawa
Pietruszka jest bardzo wartościowym warzywem używanym głównie jako przyprawa. Możemy wyróżnić pietruszkę korzeniową i naciową. Obie są bardzo proste w uprawie. ...
Tag: uprawa warzyw
Koper ogrodowy (Anethum graveolens L.), koperek
Roślina należąca do rodziny selerowatych. Uprawiana na całym świecie. Ma właściwości lecznicze i najczęściej jest stosowana jako przyprawa, ale ze ...
Kapusta brukselska (brukselka)
Brukselka, choć nie należy do szczególnie lubianych warzyw, jest bardzo wartościowa. Zawiera dużo witamin, zwłaszcza sporo w niej witaminy C. Jest ...
Burak ćwikłowy
Burak ćwikłowy jest jednym z podstawowych warzyw spożywanych w porze jesiennej i zimowej. Nic dziwnego, że chętnie gości na naszych ...
Jak sadzić pory i selery?
Moje rozsady porów i selerów wciąż jeszcze zajmują parapet. Część z nich zdążyłam jakiś czas temu przepikować więc, pojemniki z ...
Cebula (Allium cepa L.)
Cebula jest warzywem o specyficznym smaku i zapachu. Oprócz szerokiego zastosowania w kuchni jest również cenionym środkiem na przeziębienie i grypę. W ...
Bób (Vici faba)
Roślina ta charakteryzuje się dużą zawartością białka, dlatego też chętnie stosowana jest w daniach wegetariańskich, jako alternatywa dla białka zwierzęcego. ...
Czosnek pospolity (Allium sativum L. )
Czosnek pospolity (zwyczajny) jest byliną charakteryzującą się większą wytrzymałością na niskie temperatury i przymrozki niż cebula. W momencie dojrzewania wymaga ...
Uprawa ziemniaków w permakulturze
Prowadząc ogród w sposób zrównoważony, szukałam w miarę prostej metody uprawy ziemniaków, która nie będzie ingerowała w tętniącą życiem glebę. ...
Ogórek (Cucumis L.)
Ogórki są bardzo popularnym warzywem. Można je spożywać jako świeże, kiszone lub konserwowe. Są dodatkiem do sałatek, kanapek i dań ...
Pomidor (Solanum L.)
Pomidor jest rośliną jednoroczną należącą do rodziny psiankowatych. W zależności od odmiany może osiągać od 0,5 do 1,5 m wysokości. ...
Sałata (Lactuca L.)
Sałata jest warzywem liściastym, które możemy uprawiać na naszych działkach już od najwcześniejszej wiosny. Posiada ona wiele cennych właściwości zdrowotnych. ...
Dynia (Cucurbita L.)
Dynie są jednorocznymi roślinami zawierającymi dużo beta-karotenu i stąd ich pomarańczowa barwa. Warzywo to jest bogate w cenne minerały takie ...
