Zdrowie i uroda

Białe warzywa

Białe warzywa

W białym kolorze spotyka się przede wszystkim warzywa cebulowe, czyli: czosnek, por, cebulę, chrzan; ale także warzywa rzepowate (rzodkiew i rzepa). Do...

Czerwone warzywa

Czerwone warzywa i owoce

Czerwone warzywa i owoce swoją barwę zawdzięczają karotenoidom, flawonoidom i antocyjanom. Im intensywniejszy mają kolor, tym są zdrowsze. Flawonoidy są...

Kiszonki na zimę

Kiszonki na zimę

Kiszenie to dokonały sposób na konserwowanie warzyw, a także niektórych owoców. I choć bez problemu kiszonki można kupić w różnych...